Alors que le marché de l’emploi cadre ralentit, de plus en plus de professionnels choisissent l’indépendance. Zoom sur l’Occitanie.
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Manger frais et abordable à midi comme à 3h du matin ?
Lucie Ultra Frais, l’enseigne agenaise de plats cuisinés en frigos H24, déferle sur Toulouse.
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Des gommettes aveyronnaises aux cosmétiques cévenols, des sauces piquantes toulousaines à la tireuse à bière catalane de TipTap : notre tour d’horizon de quelques produits made in Occitanie.
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À Montolieu, dans l’Aude, l’ancienne cave coopérative abrite désormais La Coopérative-Musée Cérès Franco : 1 800 œuvres de 323 artistes, 4,6 M€ de rénovation et le label Musée de France.
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Chez Alten, le sport sert l’industrie. Au Lab d’Innovation de Toulouse, la planche à voile d’Antoine Albeau et l’écurie Alpine servent de terrain d’essai à des innovations transposées à l’aéronautique, au train ou à l’automobile.
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Figure de la scène drag king toulousaine et cofondatrice de La Maison Clinquante, Liv Belluggio se prête à notre interview off : cours d’initiation au drag, relance de son premier solo, reconnaissance des artistes drag.
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À Saint-Girons, en Ariège, la Scop Aux Ateliers de la Liberté fabrique du pain bio, des biscuits, de l’emploi et du lien social en quartier prioritaire. Première année bénéficiaire attendue en 2026, grâce notamment à Biocoop.
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Première pierre posée pour la Halle des Mobilités, future « deuxième gare » à Toulouse en compagnie de Carole Delga. 114 M€ dont 78 M€ pour la Région, toit photovoltaïque, 1 000 places de vélo, livraison promise en décembre 2028.
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🧾 Facturation électronique : depuis le 1er septembre 2026, toutes les entreprises doivent pouvoir recevoir des factures électroniques. Premiers retours, prochaines échéances : le point d’un membre du bureau du CNB.
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Seize spectacles, quarante humoristes : depuis 15 ans, le festival Saint-Sulpice de Rire amène l’humour dans tout le Tarn, de Saint-Sulpice-la-Pointe à Mazamet, avec un budget de 100 000 euros.
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🏭 À Lavelanet, l’ancienne usine textile Dumons Frères se transforme en pôle artisanal et culturel : ateliers d’artisans, salle de spectacle, restaurant-bar, résidences d’artistes. Ouverture dans quelques semaines.
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📍 Lundi 19 octobre, place du Capitole, élus, commerçants et sympathisants se sont rassemblés à l’appel de l’AMF après les violences du 17 octobre. Jean-Luc Moudenc : « Non le chaos ne gagnera pas à Toulouse. »
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🌱 Transition écologique, climat, renouvellement des générations : l’Institut Agro Montpellier propose trois parcours du nouveau Bachelor Agro pour former les cadres de terrain de l’agriculture de demain.
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⛷️ La Compagnie des Pyrénées gagne du terrain : la Haute-Garonne rejoint ses actionnaires publics et elle entre au capital de la Savasem, nouvel exploitant des huit stations d’Ariège.
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💼 Transmission d’entreprise : quatre réflexes pour réussir sa cession, de l’anticipation de la vente à la négociation des garanties. Le regard d’un membre du Conseil national des barreaux.
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🍌 La PME héraultaise Vitropic crée une filiale de recherche, Vitropic Genetics, pour développer de nouvelles variétés de bananes plus résistantes. Une levée de fonds de plusieurs millions d’euros se prépare.
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✈️ Aeromart revient au Meett du 1er au 3 décembre pour sa 30e édition : 1 200 entreprises d’une trentaine de pays, plus de 5 000 professionnels et déjà 17 000 rendez-vous d’affaires calés.
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🏔️ À une heure de Toulouse, l’Ariège veut se faire une place dans le tourisme d’affaires. Son nouveau club compte déjà 28 membres et mise sur des séminaires à taille humaine et les atouts du territoire.
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🤖 Incubée au sein de Nubbo, la start-up toulousaine Eridia propose une plateforme réunissant plusieurs agents IA, pensée pour les secteurs soumis à de fortes contraintes de confidentialité.
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