Pro Culinary - Chef Rotisseur - BBA Haaga-Helia University of applied sciences valokuvaus - kalastus - tietotekniikka ja tietojenkäsittely - avioliitto
Helsinki
- Tweets 21,395
- Following 1,157
- Followers 1,586
- Likes 27,164
Olen innoissani
Hyvinkään maatalousoppilaitoksen #Hyria alueella on vanhoja Antonovka puita. Yksi puista on keskeltä täysin ontto, mutta tuottaa paljon omenoita.
Omenan muoto, maku ja napakkuus vastaavat täysin alkuperäisen antonovkan ominaisuuksia. Saimme luvan kerätä maasta.
6
71
1,767
Tässä selviää se, miten oli mahdollista, että keräsin marjoja nopeammin kuin vaimoni, joka on siis kone näissä hommissa.
2
36
3,922
Ostin halvan lehtipuhaltimen, jotta saan huopakatoilta lehdet ja männynneulat.
Vaimo tekee nyt pakollisia kulkureittejä tuolla laitteella.
Koivunlehtiä täällä riittää.
4
24
6,918
Kävimme vaimon ja broidin kanssa suolla jumppaamassa, en ole koskaan kerännyt karpaloita noin nopeaan, huomenna selviää miten.
Vaimo eteni suolla niin nopsaan, että broidi sanoi: 'hänelle pitäisi laittaa konekivääri selkään, että rauhottuisi'
2
38
843
Savulohta
Suolaus Muurikan ohjeella ja musiikkina varhainen rollari demo biisistä
'Sympathy for the devil'
9
83
6,052
Never stop the madness
Hukkasin sammaleen sekaan Omnifuelin suuttimen viikko sitten.
Keräsin alueelta kaiken sammaleen 60l paljuun, ja pyykkäsin, tietäen sen painuvan pohjalle. Sieltä se perhana löytyi, ja saavi meni läpi vanhasta terassipöydästä.
Sammaleet omalla tontilla.
3
67
8,742
Lähes kaksi viikkoa tiskattiin käsin, kun astianpesukoneen asennus edellytti sähkötöitä.
Edellinen asukas oli tehnyt/teettänyt määräysten vastaisia liitäntöjä ja jättänyt rempat ilmoittamatta.
Meni onneksi taloyhtiön piikkiin.
6
50
4,474
Näin vietin vapaapäivää
Metsäreissun päätteeksi peurakäristystä.
Kiitos vielä @Jussi_Andelin
3
27
1,349
Nyt otettiin käyttöön järeät keinot.
Pyysin ChatGPT merkitsemään kartalle parhaat paikat kuhan jigaukseen.
8
77
9,816
Onko se viikonloppu kamut
Tänään suunnitellaan, ja huomenna työnnetään paatti päijänteelle, oli sää mikä hyvänsä.
2
17
486
Mei leipoi jälleen kuukakkuja
Näillä on kiinalaisille erittäin suuri merkitys, ja perinne on vanha.
Sanotaan että jos saat kiinalaiselta kuukakun, se merkitsee ystävyyttä.
Kupissa on China Lapsang Souchong teetä, joka on todella hyvää, ja tuoksuu pussista ihan veneen tervalle 💚
3
47
843
Cloe Hubbard kolahtaa
Taas on viety country folkia eteenpäin Lana del Reyn twistillä, ja Johnny Cashin letkeällä temmolla.
Tästä tulee vielä kova stara.
6
477
Moro @joonas_hietala
Meillä keskeytyi astianpesukoneen asennus, koska voimavirran liitäntä ei täytä suojauksia ja se on suoraan astianpesukoneen takana. Lisäksi alhaalla on tukematon kupariputki, joka saattaa olla paineessa ja tulpattu.
Kääntyy kulmasta uunia kohden....
5
13
7,431
Tässä on hyvä esimerkki erittäin vaarallisesta yhdistelmästä.
Puolukanvarpujen seassa kasvaa kielon marjoja.
Olen näitä nähnyt metsätien varsilla.
Osaamaton kerääjä haravoi nämä kaikki ämpäriin.
2
3
46
1,859
Tulee ostettu Lidlistä kinkunpala, kun sen saa noin 15€/kg
Ei puutu enää kuin leipään hangattu tomaatti, oliiviöljyä on pohjalla.
25
768
Olipa ilo nähdä, että sienisoijaa valmistaa joku muukin kuin minä (ruotsalainen kokki), nyt meitä on Konnin lisäksi kaksi sekopäätä. Ohje jota olen vähän sämplännyt on peräisin Sedän keittokirjasta 1926
Konni Zilliacus
37
1,341
Käytiin katsomassa karpalosuo
Pääosin eivät ole vielä kypsiä, kerättiin kuitenkin tuokkonen anopille.
Tuo harava on kätevä, kun asettaa sen sijoilleen, ja riipii suoraan siihen marjat ja roskat.
3
23
1,313
Ostin taannoin Jiahe-marketista tarjouslaarista pikkelilientä.
Laitoin vakuumiin maustumaan porkkanaa, sipulia, kukkakaalia, paprikaa ja vähän chiliä.
Raikasta, rapeaa ja vähän tulista.
Lisäsin liemeen väkiviinaetikkaa, koska siltä osin se oli vähän pliisua.
2
13
582
Talouden ongelma
Tuemme verovaroilla ties mitä, mutta emme osta kotimaista.
No sen kotimaisenkin tuotteen ostaminen on ongelma, koska näinkin suomalainen brändi valmistuttaa kiinassa ja virossa.
Nettisivut olisi syytä päivittää.
#marjukka
6
1
25
1,623
Keräsin metsästä karvarouskuja, ja valmistin niistä tuoreeltaan sienisalaattia. Lisäksi italialaista kinkkua ja pikkelöityjä kurkkuja.
'Insalata di funghi selvatici con panna acida, cetriolini sott'aceto e prosciutto crudo'
4
52
882
Huomenna käynnistyy Heinosen hillotehdas. Käväisin vihdissä ja sain neljä laatikkoa antonovkaa vanhasta satoisasta puusta.
Näistä valmistettu hillo on aivan käsittämättömän hyvää
Miksi ravintolat eivät valmista itse hillojaan, lähes ilmaista verrattuna artesaanihillon hintaan
8
86
1,727
Sata metriä helsingin pääpoliisiasemalla voi maalata rauhassa graffiteja.
Kuvien otolla väliä noin viikko.
Eiköhän ne kohta valmistu, kun ei mikään näytä häiritsevän.
6
30
2,232
Nyt on matojen juhlat
Tämäkin söpöläinen on täysin madonsyömä, lakkia kun tunnustelee sormilla, se on aivan höttöä.
Ei voi mitään, tämä on joka vuosi sadoltaan aivan järisyttävän satoisa paikkka.
4
1
33
821
Kamun viimeinen matka reilut kaksi vuotta sitten.
Hillitön ikävä.
Aistin jo hänen lähtönsä viimeisinä vuosina, että saan katsoa tyhjää metsätietä, näkemättä häntä enää edessäni
2
75
1,050
Nyt onnistui @IhanvaanMiika kurkut hyvin.
12 päivää riitti, pidin pusseja parvekkeella ja kääntelin välillä.
Lämpötila oli varmaan siinä kympin ja viidentoista välillä.
2
41
2,961
Älylaseista uutisoidaan ainoastaan tirkistelylaseina.
Niillä voi navigoida, kuunnella radiota tai äänikirjoja ja kysellä Meta AI:lta vaikka ruokaohjeita ja tietenkin kuvata.
Valtaosa stalkkivideoista kuvataan edelleen kännyköillä.
3
16
1,964
Ostin duuniin pari kolmen euron tasoitelastaa leipurihommiin.
Lastan kärjessä on magneetilla ristipää ruuvarikärki.
Tiedättekö miksi se on siinä?
21
28
23,528
Laitoin keväällä chiliä kasvamaan alassuin, ja joku tiesi jo silloin kertoa, että ei onnistu.
Ei onnistunutkaan, olisi pitänyt olla ilmeisesti köynnöstävä lajike. Samoista taimista vaimon kasvit ovat yli metrin mittaisia, nämä täysin kitukasvuisia.
2
15
970
Kovia juttuja vaikka ei aina onnistuisi.
Tein itse vastaavaa pari vuotta sitten, savustamalla ja kuivaamalla kasviksia.
4
7
324
Saavuimme illansuussa mökille.
Vaimo laittoi juustot pöytään, sillävälin kun kävi laskemassa verkon.
7
1
141
3,917
#HIFK oli toisessa erässä aivan purjeessa kerhoa vastaan, peli käytiin omalla puolustusalueella ja viittä äijää kierrettiin kuin tolppia.
Sitten kolmannessa erässä Eetu Liukas yksin kolmea vastaan vei kotijoukkueen johtoon, viimeinkin pelaaja joka ratkaisee pelejä
3
15
1,446
Paras musta tee jota olen ryypännyt
Japanilainen
Onneksi sitä ei löydy enää suomen teekaupoista, on meinaan helvetin kallista.
1
20
1,063
Huippuruokaa kotona
Paistetut ahvenet saaren kartanon vehnäjauhoissa, sienisalaatti evon haapasienista, paistettua timoa omasta penkistä parmesaanilla ja saaren kartanon punamangoldia ja oliiviöljyä.
Verkolla tuli yksi ahvena, mutta siitä riitti kahdelle ⭐️
4
103
1,613
Järvenpäässä tutustumassa Keudan oppilaitokseen.
Opiskelijat järjestävät meille sadonkorjuujuhlan upeissa puitteissa.
#rotisseurs_Finlande
1
47
776
Piitkäästä aikaa avomaankurkkuja happanemaan vakuumiin. Parvekkeella alkaa olla suotuisa lämpötila alkuhapatukseen, vaikka öisin vähän huojuu. Vieressä vanha video ajalta jolloin veli Kalenius oli mukana touhussa.
1
1
46
2,064
