ALT 手で持った丸いお皿に、焼いた卵と、その下にごはんが盛り付けられています。山盛りです。テキストで「お布団かけごはん」と書かれています。
ALT 作り方を説明する画像が2枚横に並んでいます。
左から手順❶、右が手順❷の画像です。
左の手順❶画像は、小さな銀色のボウルに卵2つと調味料が入っている様子です。テキストで、「【ひとり分材料】卵2個、水大さじ3、醤油小さじ1/2、塩ひとつまみ(1g)、
(水分をたっぷり加えることでふんわり)」と説明が書き込まれています。
右の手順❷画像は、手順❶画像の卵が箸で溶きほぐされている様子です。テキストで「黄身と白身を混ぜすぎないようにさっと混ぜる。白身の焼けた香りがおいしさのひみつです。」と書き込まれています。
ALT レシピ説明の続きです。4枚の調理工程画像と、それぞれの工程を説明するテキストが書き込まれています。
左上から手順❸、右上が手順❹、左下が手順❺、右下が手順❻です。
左上の手順❸画像は、フライパンに油がひかれている様子です。テキストでは、「ごま油小さじ2を小ぶりのフライパンに入れて中火でしっかり温めたら、」と書かれています。
右上の手順❹画像は、フライパンに卵液が注がれている様子です。テキストでは「卵を一気に注いで」と書かれています。
左下の手順❺画像は、フライパンで卵が焼かれ、少し火が通っている状態です。卵のフチが焼けており、真ん中はまだ半熟の状態です。テキストでは「焼き上げます」と書かれています。
右下の手順❻画像は、焼けている卵のフチを箸で持ち上げている様子です。真ん中の方はまだ半熟の状態です。テキストでは「菜箸で混ぜずに焼き上げるのがポイント。卵がかたまったフチのところに卵液を流し込んで焼いていく。」と書かれています。
ALT 完成したお布団かけご飯です。
丸くて白いお皿の上に、白いご飯と、その上に焼いた卵がのっていて、それをスプーンですくって食べようとしています。卵の上には黒胡椒がかかっています。
テキストで「お茶碗一杯分のごはんに卵をかけてあげます。
粗びき黒こしょうをたっぷりと振って完成。ふかふか卵のお布団が優しくておいしい。全く映えないけれど時々無性に食べたくなる、優しいジャンクごはんです。」と書かれています。